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Bananen-Basilikum Smoothie mit Chiasamen

1. Mai 2016
Bananen-Basiilikum Smoothie mit Chiasamen
Bananen-Basilikum Smoothie mit Chiasamen

Bananen-Basilikum Smoothie mit Chiasamen

Banane. Basilikum. Chiasamen. Alles zusammen? Und das soll schmecken? – Ja. Sehr gut sogar ūüôā

Es gab eine Zeit, in der sich auf Foodblogs und in Foren, alles um gr√ľne Smoothies¬†gedreht hat. Lange hat es mich nicht besonders interessiert und auch nicht gereizt. Ich dachte mir: „Gem√ľse will ich doch nicht kalt und p√ľriert am Morgen trinken. Kann doch gar nicht schmecken.“ Dann hab ich aber dieses Rezept gesehen und fand das klingt besser als die anderen. So wollte ich den gr√ľnen Smoothies doch noch eine Chance geben. Und siehe da, es hat sich gelohnt. ūüôā

Bananen-Basilikum Smoothie mit Chiasamen - Zutaten

Bananen-Basilikum Smoothie mit Chiasamen – Zutaten

Folgende Zutaten ben√∂tigt ihr f√ľr 2 Gl√§ser Bananen-Basilikum Smoothie mit Chiasamen:

  • 4 EL Chiasamen
  • ¬Ĺ l laktosefreie Milch (besonders lecker: Reismilch)
  • 1 Becher Joghurt (laktosefrei)
  • 2 reife Bananen (bei HI: gr√ľne Bananen verwenden)
  • 1 Biolimette (bei HI und FI je nach Vertr√§glichkeit)
  • 4 H√§nde voll Basilikumbl√§tter
  • nach Bedarf Reissirup oder Agavendicksaft (Achtung¬†bei FI)

 

Bananen-Basilikum Smoothie mit Chiasamen - Zutaten

Bananen-Basilikum Smoothie mit Chiasamen – Zutaten

 

Zubereitung f√ľr betterwithout’s Bananen-Basilikum Smoothie mit Chiasamen:

Milch, Joghurt, grob geschnittene Bananen und Basilikum in einem Mixer oder mit dem P√ľrierstab zerkleinern und schaumig schlagen. Dann die Limette auspressen und etwas von der Schale abreiben und zum Bananen-Basilikum Smoothie dazugeben. Am Ende die Chiasamen hinzugeben und f√ľr ca. 15 min einweichen lassen.

 

Bananen Basiilikum Smoothie mit Chiasamen

Bananen Basiilikum Smoothie mit Chiasamen

Bananen Basiilikum Smoothie mit Chiasamen

Bananen Basiilikum Smoothie mit Chiasamen

Bananen Basiilikum Smoothie mit Chiasamen

Bananen Basiilikum Smoothie mit Chiasamen

Je nach dem Reifegrad der Bananen und je nach eurem Geschmack k√∂nnt ihr nun noch etwas S√ľ√üe hinzuf√ľgen. Mir pers√∂nlich schmeckt Agavendicksaft hierf√ľr immer super. Nat√ľrlich kann man auch Honig oder Reissirup verwenden. Das solltet ihr jeweils nach euren individuellen Unvertr√§glichkeiten abstimmen. Ich f√ľr meinen Teil bin jetzt gest√§rkt f√ľr einen tollen Tag. Viel Spa√ü beim Nachmachen <3

Bananen-Basiilikum Smoothie mit Chiasamen

Bananen-Basiilikum Smoothie mit Chiasamen

Tipp: Bei FI w√ľrde ich zwar vorsichtig sein, aber wenn eure Toleranzgrenze inzwischen relativ hoch ist, k√∂nnt ihr es mit diesem Rezept versuchen. Gebt am besten noch einen Teel√∂ffel Traubenzucker dazu, dann vertragen viele Fruktose besser. Mehr dazu k√∂nnt ihr hier lesen.

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