Rhabarber erinnert mich persönlich immer an eine sehr gute Freundin. Nein, sie heißt nicht zufällig Barbara sondern auch Sophia 🙂 Sie mag Rhabarber bestimmt auch so gern wie ich, aber das ist nicht der Grund warum ich dabei immer sofort an sie denke. Nein, es…
Dank der Eisheiligen, unter anderem meiner Namenspatronin der „kalten Sophie“, sind die letzten Tage leider eher grau und ungemütlich. Damit mir das Wetter nicht so aufs Gemüt schlägt, brauche ich dafür viel kräftige Farbe auf meinem Teller. Deshalb gibt es heute das Rezept für…
Frische Zutaten, einfach und überschaubar, lecker und gut verträglich – Frischer in Sesam panierter Lachs mit gebratenem Mais und gebackenen Süßkartoffeln. In Sesam panierter Lachs: Zutaten für 2 Personen 2 Scheiben frischen Lachs (ca. 3 fingerdick und am besten ohne Haut) ca. 10 EL…