Die Weihnachtszeit ist zwar bekanntlich eine besinnliche und ruhige Zeit in der man sich viel Zeit für sich und seine Familie nehmen soll. Bei mir ist sie leider alles andere als das. Das eine Uni-Projekt jagt das nächste, die Bachelorarbeit will auch geschrieben werden…
Walnüsse karamellisieren ganz einfach erklärt – In meinem inzwischen dritten Rezeptvideo (Video 1: vegane Mousse au Chocolat und Video 2: Raffaello selber machen) findet ihr eine Schritt für Schritt Anleitung für karamellisierte Walnüsse. Gerade wenn ihr jetzt kurz vor Weihnachten noch einen schnellen süßen Snack…
Ihr kriegt noch nicht genug von Süßem? Dann habe ich heute genau das Richtige für euch. Mit diesen selbstgemachten Raffaellos wird eure Lust auf Süßes definitiv gestillt. Raffaello selber zu machen ist wirklich sehr einfach. Im Video seht ihr eine Schritt für Schritt…
Was ist die #veggiefreivon16? Die #veggiefreivon16 ist eine von zwölf Messen während des Stuttgarter Messeherbstes. Sie geht von Freitag bis Sonntag und hat dieses Jahr zum zweiten Mal stattgefunden. Diese Messe kombiniert vegane, vegetarische und Produkte, die frei von Allergenen d.h. glutenfrei, fructosearm,…
Heute hab ich ein super einfaches Rezept für eine vegane Mousse au Chocolat im Gepäck. Und zwar das erste Mal hier auf dem Blog als Video. Ich bin ganz arg gespannt wie es euch gefällt. Die Idee zu diesem veganen Nachtisch kommt von einer…
