Mein Tipp bei Fruktoseintoleranz ist sehr simpel, aber oft sehr wirksam. Traubenzucker bzw. Dextrose oder Glukose, den jeder als Energielieferant bei Prüfungen kennt, ist hier die Geheimwaffe und der beste Trick bei Fruktoseintoleranz. Betterwithout’s Tipp bei Fruktoseintoleranz: Sobald ihr als Betroffene von Fruktoseintoleranz Obst esst,…
Frische Zutaten, einfach und überschaubar, lecker und gut verträglich – Frischer in Sesam panierter Lachs mit gebratenem Mais und gebackenen Süßkartoffeln. In Sesam panierter Lachs: Zutaten für 2 Personen 2 Scheiben frischen Lachs (ca. 3 fingerdick und am besten ohne Haut) ca. 10 EL…
Für 3 Portionen betterwithout’s glutenfreie Spinatgorgonzolasoße mit Kartoffeln braucht ihr folgende Zutaten: ca. 9 mittelgroße festkochende Kartoffeln ½ Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Packung (200-300g) frischer Spinat 1 Flasche Rama Creme Fine (7% Fett und ggfls. laktosefrei) oder Sahne 1 Packung Gorgonzola (gerne auch der…
Süßer Quinoa ist ungewöhnlich. Die meisten von euch werden Quinoa herzhaft z.B. mit Gemüse kennen. Viele vergessen dabei aber, dass man Quinoa genauso gut süß zubereiten kann. Es ist kinderleicht und man braucht nur ganz wenig Zutaten. Für eine Portion Basisvariante süßen Quinoa braucht…