Unfassbar saftige, geschmacksintensive und auf der Zunge zergehende Cookies gibt es nur mit Gluten, Fruktose, Laktose und Histamin? Nö. 🙂 Das hier ist der Beweis des Gegenteils. Mein White Chocolate Macadamia Cookies Rezept kommt völlig ohne aus. Wer möchte und sie verträgt kann aber…
Banane. Basilikum. Chiasamen. Alles zusammen? Und das soll schmecken? – Ja. Sehr gut sogar 🙂 Es gab eine Zeit, in der sich auf Foodblogs und in Foren, alles um grüne Smoothies gedreht hat. Lange hat es mich nicht besonders interessiert und auch nicht gereizt. Ich…
So frisch und lecker passt die gefüllte Paprika mit Quinoa perfekt zu den sonnigen Tagen in dieser Woche. Ein leichtes Gericht für abends auf der Terrasse oder dem Balkon mit euren Liebsten. Die verschiedenen Aromen wie Chili, Ingwer, Knoblauch und Koriander harmonieren perfekt. Hier…
Heute gibt es gute alte Hausmannskost- betterwithout’s „gluten- und laktosefreier Kartoffelsalat“. Darf auch mal sein und ist gesünder, als man denkt 😉 Zutaten für 3 Portionen gluten- und laktosefreier Kartoffelsalat: 5 große festkochende Kartoffeln 1/2 Salatgurke 1/2 Zwiebel 12 -15 Nürnberger Würstchen ca. 6…
Kürbis eignet sich nicht nur für leckere Hauptspeisen sondern auch für süßen Nachtisch, z.B. als karamellisierter Kürbis. Hört sich zunächst komisch an, schmeckt aber wirklich lecker : ) Vor allem der schon von Haus aus süßliche Butternutkürbis schmeckt hervorragend als Dessert. So ist er…