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Betterwithout

Fruchtige Reispfanne mit Scampi, Orange und Avocado
Glutenfrei Laktosefrei

Fruchtige Reispfanne mit Scampi und Avocado

  Eine fruchtige Reispfanne wie diese bietet wunderbare Abwechslung bei glutenfreier Ernährung. Sobald es sich um reine Reisprodukte handelt seid ihr auch immer auf der sicheren Seite bei einer Glutenintoleranz. Ihr könnt eine leckere Reispfanne wie diese also ohne Bedenken zubereiten. Meine Reispfanne mit…

22. April 2016
Brokkolisuppe mit Zimt-Maiscroutons
Fruktosearm Glutenfrei

Brokkolisuppe mit Zimt-Maisbrotcroutons

Wer kennt das nicht? Nach einem langen anstrengenden Tag hat man einfach keine Lust mehr auf kochen. Mir geht das zwar um ehrlich zu sein eher selten so, aber doch ab und an 😉 Und für genau solche Tage habe ich immer eine Tütensuppe…

21. April 2016
Chiapudding mit Heidelbeeren
Fruktosearm Glutenfrei Laktosefrei

Chiapudding mit Heidelbeeren

Gestärkt in den Tag, egal ob für die Uni, FH oder die Arbeit. Mit einem Chiapudding am Morgen geht der Tag gleich viel leichter. Mein Tipp pimt euren Chiapudding mit Reismilch (laktose- und glutenfrei sowie fruktose- und histaminarm) und Heidelbeeren. 🙂 Für eine Portion…

21. April 2016
Schweineöhrchen
Glutenfrei Laktosefrei

Schweineöhrchen

So für alle Spätzünder, wie auch mich dieses Jahr, gibt es zum Finale noch zwei leckere histaminarme, laktose- und glutenfreie Plätzchenrezepte. Die übrigens auch das ganze Jahr über schmecken und sich hervorragend zum Verschenken eignen. 🙂 Heute gibts es in der Plätzchenwerkstatt betterwithout Schweineöhrchen,…

21. April 2016
Kürbis mit Hackfleischfüllung
Fruktosearm Glutenfrei Laktosefrei

Kürbis mit Hackfleischfüllung

Ein wahrer Geheimtipp unter den Kürbissen ist der Butternut Kürbis. Er eignet sich hervorragend für die Verarbeitung zum Kürbis mit Hackfleischfüllung.     Zutaten für den Kürbis mit Hackfleischfüllung für zwei Portionen:  1 Butternut Kürbis (das ist der birnenförmige Kürbis 😉 )  250gr Hackfleisch (gemischt)…

21. April 2016