Den in der Gemüsepfanne enthaltenen Sesam, habe ich lange Zeit unterschätzt. Für mich war es einfach ein Getreide, oder eine Frucht oder mhm was ist Sesam eigentlich genau? Sesam ist eine Ölpflanze und wächst in den Tropen und Subtropen. Der Spruch Sesam öffne dich…
Wow Leute. Diese leichte Pasta mit Basilikum-Ingwer Pesto kann ich euch einfach nicht vorenthalten. Ich habe sie heute gekocht und war begeistert. Und nach dem Fresskoma von Weihnachten tut ein bisschen Leichtigkeit in der Küche auch gut 😉 Folgende Zutaten braucht ihr für betterwithout’s…
Wie viel Gramm Reis für eine Portion? Als Hauptgericht: 70 – 90g Als Beilage: 50 – 70g Reis- Wasserverhältnis 1 : 2,5 Wie viel Kartoffeln für eine Portion? Als Hauptgericht: 3-4 mittelgroße bis große Kartoffeln Als Beilage: 2 mittelgroße Kartoffeln Wie viel Gramm Nudeln…
Für betterwithout`s glutenfreie cremige Käsespätzle mit Röstzwiebeln braucht ihr folgende Zutaten (für ca. 3 Portionen): 250g glutenfreies Mehl (betterwithout’s Tipp: Farine von Schär siehe Bild unten >> schmeckt wie normales Weizenmehl) 3 Eier 160ml Wasser 3TL Salz (auch wenn der rohe Teig dann sehr…
Mein Tipp bei Fruktoseintoleranz ist sehr simpel, aber oft sehr wirksam. Traubenzucker bzw. Dextrose oder Glukose, den jeder als Energielieferant bei Prüfungen kennt, ist hier die Geheimwaffe und der beste Trick bei Fruktoseintoleranz. Betterwithout’s Tipp bei Fruktoseintoleranz: Sobald ihr als Betroffene von Fruktoseintoleranz Obst esst,…